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#baresdeba

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Somos maridarores culturales y nos encanta recomendar, pero también escuchar #recomendaciones! Por eso los #maridajesculturales siguen rotando y viajando. Hoy Lore Marazzi de @drinks_n_co nos tienta con un Mai Tai en la ciudad de los vientos: Chicago. 👉Podés leerlo completo acá y chusmear los paseos, libros y música que recomendó... y otros maridajes http://drinkmeblog.tumblr.com/tagged/mc Gracias Lore! 💕 . . . . . #chicago #tiki #threedotsandadash #maridajes #cultura #recomendaciones #drinkstagram #instadrink #mixology #cocktaillover #drinkcraft #cocktailculture #bars #cocktails  #drinkmeblog #coctelesdeba #bares #baresdeba #barras #gastronomiaba #gastronomia #clásicos #coctelería
Es Sábado y tu cuerpo lo sabe. ¿Y hoy a qué barra vas a ir? Si vas siempre al mismo lugar te recomendamos otra opción: andá a conocer una barra nueva, ese lugar donde siempre querés ir pero te da fiaca. Y después contanos, claro. . . . #theroadlesstraveled #coctelería #coctel #cocktail #bartenders #bares #barras #cocktaillover #cocktaikcraft #drinkmeblog #cocktailculture #drinkstagram #instadrink #bars #cocktails #salidas #outings #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba #cocteleríaporteña #drinkpunch #drinkporn
Cerramos esta semana #nikkei con una visita al paraíso de los sakes en la tierra: la Embajada de Japón en Arg 👲🍸👏 En donde no sólo degustamos a temperatura correcta y con el mejor paisaje y amigos varios de ellos, sino que probamos nuestra nueva obsesión: umeshu. Un licor japonés de ciruela (ciruela china macerada con shochu o sake y azúcar) exquisito, que se toma con un hielo cual whisky y que resulta el perfecto entry level para los que no gustan de bebidas alcohólicas así como al mundo de los destilados tradicionales asiáticos. Y que ya les decimos nos gustaría ver más en barras (y cócteles) por acá. En suma kanpai por una semana tan linda y llena de aprendizaje! . . . #asiandrinks #umeshu #umeshufans #japonlover #japonenbuenosaires #coctelería #coctel #cocktail #bartenders #bares #barras #cocktaillover #cocktaikcraft #drinkmeblog #cocktailculture #drinkstagram #instadrink #bars #cocktails #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba #recomendados #recomendaciones
Pasamos por @theharrisonspeakeasy a probar la última carta que se hacía esperar. Nuevas presentaciones (siempre pintorescas), nuevos sabores (con gran énfasis en los cordiales y mayor preproducción de insumos in situ), pero siempre sin salirse de lo clásico y la impronta de los 30s y 40s fiel al estilo e imaginario Harrison. Uno de nuestros predilectos, el simpático The Don is dead (Chivas 12, Drambuie, Cynar, jugos de limón y ananá y almíbar de canela), servido así 👇 Atenti: se toma y no se usa ☝ 👒 🍸 . . . #youcanleaveyourhaton #coctelería #coctel #cocktail #bartenders #bares #barras #cocktaillover #cocktaikcraft #drinkmeblog #cocktailculture #drinkstagram #instadrink #bars #cocktails #salidas #outings #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba
El domingo tuvimos el gusto de escuchar la interesante clase sobre bebidas asiáticas que dio nuestro amigo @7seasbartender en el marco del #asiafest: una intro al mundo de las bebidas orientales, su historia, destilación y fermentación, y básicamente la gran avanzada que están teniendo 👲 Pero además nos pusimos contentos de poder estar ahí escuchando a Nico que con gran generosidad comparte el conocimiento con quien le pregunte (sacaremos una nota pronto), de transmitirlo en vivo y de todo el feedback posterior con gente agradeciendo. Desde este espacio creemos en hacer la coctelería algo más ATP, y por eso apoyamos las iniciativas y los proyectos autogestivos, democráticos y abiertos que producen y difunden conocimiento para que todos puedan crecer, no sólo unos pocos. Lo cerrado y elitista ya fue. Ojalá que nos empecemos a dar cuenta (las marcas también) que generar movidas así, hace que todos ganen. 👉#drinktip: no se pierdan este festival de arte+drinks+asianfood en 430 el jueves y viernes 💣💣💣 Ft. Hideyuki Katsumata, Leonardo Gauna, Sol Marianela y Sonido Criminal entre otros. . . . #asiandrinks #asiafest #profesion #professionals #eliteisdead #coctelería #coctel #cocktail #bartenders #bares #barras #cocktaillover #cocktaikcraft #drinkmeblog #cocktailculture #drinkstagram #instadrink #bars #cocktails #salidas #outings #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba #festivales #art #ramen #recomendados #recomendaciones
Nos la pasamos hablando de la importancia de la integralidad en un bartender, de que hoy no se trata sólo de hacer tragos ricos, y de que estar del otro lado de la barra debe incluir otras aptitudes que complementen y enriquezcan la labor. Por eso, queremos seguir compartiendo con uds algunos Lados B de bartenders/barmaids. Hoy @nicolasperezcortez, quien viene del mundo de la publicidad, y aplica tanto esto como su habilidad para la ilustración en la coctelería. Estará participando en el @worldclass y podés encontrarlo en la bara de @verneclub. . . 👉De paso ya les vamos a ir contando novedades del WC este año 👈 . . . #ladob #modernbartender #profesion #bartendermoderno #professionals #barras #drinkstagram #instadrink #cocktailculture #bars #cocktails #drinkmeblog #barras #bares #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba #cocteleriaba
Aunque estés cansado de las cervecerías te decimos: quedan esperanzas. Ayer conocimos el @elgalpondetacuara. Y te queremos contar que esta cervecería con mucha onda (que nos recordó bastante a Capitan en Córdoba), que acaba de abrir una sucursal en Palermo Villa Crespo y que tiene fabricación propia en San Fernando, es la mezcla justa de buena birra, ambiente cool y relajado y buen morfi. A las variedades clásicas se le suman otras super interesantes: como la APA Malabia infusionada con cedrón y Hierbabuena y muy perfumada, la IPA Sanfer con un dejo de maracuyá loquisimo o la Sorachi con toque amargo. El lugar es tan espacioso que por más que esté lleno de gente no te sentís apretado, la música acompaña muy bien (y no es lo clásico que se escucha en una cervecería) y el menú ofrece sandwiches con pan casero, pizzas y ensaladas. Punto extra por el diseño gral del lugar y que acompaña la cerveza. . . . #cerveza #artesanal #beer #craftbeer #cerveceria #gastrobar #cocteleria #coctel #cocktail #bartenders #bares #barras #cocktaillover #cocktaikcraft #drinkmeblog #cocktailculture #drinkstagram #instadrink #bars #cocktails #salidas #outings #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba #cocteleria #recomendados #recomendaciones
Anduvimos viajando, charlando con gente y pensando en el tema, y salió esto: "Más coctelería, menos trash", nueva editorial en DrinkMe. Acompañándola, un lindo debate en tw. Podemos pensar en un ambiente más sano y sustentable a largo plazo para los profesionales de la industria? Cuáles son las cosas que habría que discutir más y naturalizar menos? Es posible pensar en la noche como un espacio menos trash? Algunas voces de la industria que de a poco se animan a tocar el tema y qué pasa afuera. Primera nota de una serie examinando la labor del bartender moderno. 👉link en bio . . . #editorials #modernbartender #profesion #alcohol #consumoresponsable #editoriales #evolucion #morecocktailslesstrash #jimmeehan #pour #barras #drinkstagram #instadrink #cocktailculture #bars #cocktails #drinkmeblog #barras #bares #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba #cocteleriaba
Nos interesa conocer nuevas bebidas...y las historias detrás de ellas. Por eso nos encantó no sólo esta simpática botellita verde de Gin London N 3 que probamos en el Kraken, sino también su origen. Para empezar la llave tan central en la botella se basa en la antigua llave de entrada al parlamento -una pieza de una tienda de la calle St James. En la casa n3 de esta misma calle, vivía la viuda Bourne, quien aprovechando la moda de la época de juntarse en tertulias en cafeterías o bares con amigos, ve oportunidad para el negocio. Así en1698 comienza vendiendo café, té y especias exóticas, para luego fundar Berry Bros & Rudd, una compañía con una larga tradición y que terminaría aprovisionando a la Familia Real.  Cuentan que surge con el anhelo de crear el gin perfecto para Martini Dry (lleva 3 aromáticas incluyendo enebro, coriandro y cardamomo y 3 frutas). . . . . #historia #drinkhistory #history #historiabebible #ginn3 #londondry #drymartini #drinkstagram #instadrink #mixology #cocktaillover #drinkcraft #cocktailculture #bars #cocktails  #drinkmeblog #coctelesdeba #bares #baresdeba #barras #gastronomiaba #gastronomia #clásicos #coctelería #cocteleríaporteña #drinkpunch #drinkporn #mujeresybebidas #mujeresvisionarias
Seguimos con los #paums. Hoy tenemos a un bartender, surfer, que ama tanto la fotografía y los buenos cócteles tiki como a su perro, Mate, y que supo convertirse en uno de los referentes de la coctelería argentina desde Mar del Plata. Ahora encara proyecto nuevo del cual más adelante les estaremos contando. Mientras, conozcan un poco más de @matiasmerlo. . . 👉Para leerlo entero y ver otros PAUM pueden ir a nuestro blog (link en bio) . . Como siempre ilustraciones a cargo  @brenda.ruseler 💓 . . #pregunteleaunmayor #paum #entrevistas #ilustradas #illustration #art #design #drinkstagram #instadrink #cocktailculture #bars #cocktails #drinkmeblog #barras #bares #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba #cocteleria #mdq #mardelplata #matimerlo
Nos siguen llegando los regalos orientales en formato de hermosas botellas de #sake y #soju. Ya tenemos nuestra pequeña colección. De paso aprovechamos para contarles a todos los amantes de las culturas orientales que se viene el #asiafest el 12/11 en Salguero. Además ese mismo día nuestro sensei de bebidas y amigo @7seasbartender va a estar dando una charla imperdible sobre #asiandrinks. En suma si estan por ahí, dense una vuelta. . . . #asiafest #asiandrinks #ferias #eventos #recomendados #drinkstagram #instadrink #mixology #cocktaillover #drinkcraft #cocktailculture #bars #cocktails  #drinkmeblog #coctelesdeba #bares #baresdeba #barras #gastronomiaba #gastronomia #coctelería #drinkpunch #drinkporn
Hoy es Martes y eso sólo puede significar una cosa: martes de Martini en @suspiriabar. Para los que no saben de qué hablamos o que nunca probaron este cóctel insignia, @fedecuco @vicentedeatlanta y @lacannagerman se propusieron hace casi 2000 martinis atrás ofrecer un día a la semana y a precio promocional ($50pe) esta bebida. Por eso si no conocen todavía este bello bar, o si quieren probarlo... o si simplemente son curiosos, #martesmartini. . . . #martesmartini #outings #salidas #recomendados #suspiria #drinkstagram #instadrink #mixology #cocktaillover #drinkcraft #cocktailculture #bars #cocktails  #drinkmeblog #coctelesdeba #bares #baresdeba #barras #gastronomiaba #gastronomia #cinefilos #barandmovies #movies #cine #argento #lynch #recetas #recepies
Como todos los años @campariofficial sacó su calendario oficial, que continuando la lógica del año pasado con Red Diaries, se basa en hacer pequeños cortometrajes que convocan a directores y actores reconocidos. Ahora llega The Legend of Red Hand dirigida por el aclamado Stefano Sollima (Gomorra) y protagonizado por la bella estrella de Westworld Zoe Saldana, filmado en Milán. . . . #reddiaries #campari #nosgustaelcine #cine #cinephile #movies #cinema #drinkstyling #instadrink #drinkstagram #drinkmeblog #cruzas #artes #cocktailculture #bars #cocktails #drinkmeblog #barras #bares #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba #cocteleria
¿Hay algo más lindo que el copetín porteño? No contesten. Nosotros ya sabemos que no. Así que hoy en el histórico y notable La Academia Bar se celebró la apertura de esta semana del copetín porteño que ya va por su segunda edición, avalados por BA Capital Gastronómicas y otras entidades.  Allí pudimos ver hermosos posters y memorabilia de época, que adoramos, probar ricos cócteles a cargo de un super team incluyendo a @fedecuco @beberyviajar @vocke_gustavo @maximilianoysalomon y cía, y apreciar una tirada de botellas de @ganciaarg como ésta que ven acá con etiqueta vintage que nos llevamos para casa. Lo mejor sin dudas, rescatar, difundir y poner al alcance del público masivo una costumbre tan maravillosa que algunos aprendimos de muestros padres o abuelos. 👉Agenden del 29/10 al 5/11 entre las 19 y las 21hs en los bares notables de la ciudad: copetín especial a base de Gancia+quesos+aceitunas+snacks $100 👉Hay varias clases y talleres gratuitos, chequeenlos! . . . #patrimoniogastro #clásicos #históricos #lacademia #baresnotables #barras #gourmet #drinkstagram #instadrink #cocktailculture #bars #cocktails #salidas #outings #drinkmeblog #barras #bares #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba #cocteleria #salidas #outings #recomendaciones
Hoy paseamos por la apertura de un nuevo bar en Palermo, @docks.ba, que siguiendo con la línea de bares temáticos en boga hoy propone esta vez...un viaje en barco. Con algunos guiños y reminiscencias de #speakeasy, la propuesta del bar son los drinks y la seafood. No nos volvió locos, quizás un poco saturados como estamos por la oferta de bares de este estilo. La pregunta que nos hacemos es, ¿pasará de moda el mirar para atrás en la coctelería? ¿Cómo sería una propuesta de bar de cara al futuro? . . . #barras #gourmet #drinkstagram #instadrink #cocktailculture #bars #cocktails #salidas #outings #drinkmeblog #barras #bares #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba #cocteleria #salidas #outings #bastadebartematico #noalspeakeasy
Nada nos gusta más que la historia contenida en una botella, una caja de galletitas que ya no se fabrican, un viejo poster. Por eso nos encantó Celta Bar, emplazado en una esquina semi detenida en el tiempo en el barrio de San Nicolás. Buena birra artesanal tirada, rica pizza y reliquias para ver por doquier. Nuestras favoritas: botellas viejas de Gordon's gin 💓 Ideal para una cena post-teatro. 👉Sarmiento 1702 (hay tarjetas) . . . #patrimoniogastro #clásicos #históricos #celtabar #sannicolas #casco #histórico #barras #gourmet #drinkstagram #instadrink #cocktailculture #bars #cocktails #salidas #outings #drinkmeblog #barras #bares #baresdeba #gastronomiaba #coctelsdeba #cocteleria #salidas #outings #recomendaciones
🍸 @boticariobar ✒ @pazarando 📷 @petitepastequeph para @drinkmeblog  #repost ・・・ ¿No sabés qué tomar ni dónde cuando salís? #maridajesenvivo para ayudarte a elegir qué bares visitar! Acá los cócteles son los protagonistas. 🍸 Cóctel: Bagley Julep 📍 Bar: @boticariobar 📃 Ingredientes: Hesperidina macerada con yerba mate, pomelada con miel de cardamomo, cedrón fresco y cerezas. ❓ Por qué tomarlo?: es uno de nuestros cócteles favoritos de la anterior carta, y encima lleva dos ingredientes bien locales (hesperidina y yerba mate). Si bien este mes están presentando nuevo menú, todavía podés pedir esta delicia. 👄 Paladar: frutal pero contundente. 👉 Combinar con maridaje edición Rosario by @gisejaime http://drinkmeblog.tumblr.com/post/166065631015/maridajes-especiales-muerto-que-habla-by-gise . . . #maridajesenvivo #drinkstyling #drinkstagram #instadrink #cocktailculture #drinkcraft #cocktaillover #mixologyart #cocktailart #foodphotography  #cocktails #maridajesenvivo #drinkmeblog #barras #bares #baresdeba #gastronomiaba #coctelesporteños #coctelesdeba #drinkpunch
¿No sabés qué tomar ni dónde cuando salís? #maridajesenvivo para ayudarte a elegir qué bares visitar! Acá los cócteles son los protagonistas. 🍸 Cóctel: Bagley Julep 📍 Bar: @boticariobar 📃 Ingredientes: Hesperidina macerada con yerba mate, pomelada con miel de cardamomo, cedrón fresco y cerezas. ❓ Por qué tomarlo?: es uno de nuestros cócteles favoritos de la anterior carta, y encima lleva dos ingredientes bien locales (hesperidina y yerba mate). Si bien este mes están presentando nuevo menú, todavía podés pedir esta delicia. 👄 Paladar: frutal pero contundente. 👉 Combinar con maridaje edición Rosario by @gisejaime http://drinkmeblog.tumblr.com/post/166065631015/maridajes-especiales-muerto-que-habla-by-gise . . . #maridajesenvivo #drinkstyling #drinkstagram #instadrink #cocktailculture #drinkcraft #cocktaillover #mixologyart #cocktailart #foodphotography  #cocktails #maridajesenvivo #drinkmeblog #barras #bares #baresdeba #gastronomiaba #coctelesporteños #coctelesdeba #drinkpunch Caligrafía: @pazarando Ph: @petitepastequeph
¿Qué sería de la coctelería sin el diseño? ¿Podemos pensar en cartas, libros sobre el tema y hasta posavasos sin una idea y un desarrollo estético detrás? Se nos ocurre que todas estas cosas serían muy aburridas (o todas iguales) si prescindiéramos de este aspecto. Les compartimos más carátulas de este libro publicado en 1955, ilustrado por grandes (Ferro, Lovato, Avagnina) y muy bellamente diseñado con un estilo que recuerda a Saul Bass. 👉Tenés libros o material antiguo que quieras compartir o quieras que vayamos a fotografiar. Escribinos a holadrinkme@gmail.com . . . #catandolibros #bookstagram #drinkbooks #libros #recomendados #bookclub #drinkstagram #instadrink #cocktailculture #bars #cocktails #patrimoniogastro #drinkmeblog #barras #bares #baresdeba  #coctelsdeba #cocteleria #recetas #receterio #pichin #policastro #cantinero #design #diseño #saulbass

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