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#segundasemcarne

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Fiz cogumelo xadrez hoje com o apoio moral de Avata (@pedringigaa ) e a ajuda para picar os legumes do Mozão (@flavio.alves.f ) ficou muito gostoso, comemos até não aguentar mais, essa receita é do @presuntovegetariano i é INCRÍVEL!  INGREDIENTES: 2 dentes de alho picados 3 xícaras (de chá) de pimentão cortado em quadradinhos de 2x2cm 250g de cogumelos Paris frescos lavados e cortados ao meio 1 colher (de sopa) de gengibre ralado 1 e 1/2 xícara (de chá) de cebola cortada em quadradinhos de 2x2cm 1/2 colher (de sopa) de açúcar 1/3 de xícara (de chá) de shoyu ou mais se você preferir 1/2 xícara (de chá) de água misturada com 3 colheres de (chá) de amido de milho Sal a gosto MODO DE PREPARO  Em uma panela antiaderente média em fogo médio, coloque um fio de óleo e refogue o alho até ficar levemente dourado. Adicione os pimentões cortados e refogue por aproximadamente 2 minutos. Acrescente os cogumelos Paris lavados e cortados ao meio e refogue por cerca de 1 minuto. Adicione o gengibre ralado, a cebola cortada em quadradinhos, tempere com uma pitadinha de sal e refogue por mais um minuto. Acrescente o açúcar, o shoyu, misture e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos ou até o pimentão ficar levemente macio. Acrescente a água misturada com o amido de milho, misture para engrossar e desligue. OBS:. As únicas adaptações q fiz na receita foi tirar o amendoim e o óleo de gergelim que tinha na original Essa receita da para 4 pessoas comerem muito bem. Pode ser acompanhada só de um arroz que fica deliciosa. O custo dela é mais alto do que a maioria das receitas q fiz por conta de ter usado pimentões coloridos (que são bem mais caros)* para deixar o custo menor é só usar apenas pimentões verdes q são mais baratos e tem o sabor semelhante. * E também por ir cogumelos que em Goiânia não é algo muito comum por tanto tempo acesso dificultado para pessoas com menor condição financeira. Eu substituiria o cogumelo por um legume como
Almoço de hoje, com o que tinha na geladeira: rúcula+batata+cenoura+tomate+sementes de girassol+cebolinha. #segundasemcarne  #almoçovegano  #vegandinner
#peixinho é uma das PANC que #noiscozinha por aqui na #segundasemcarne !! E você, costuma acrescentar ingredientes diferentes no seu prato? Mostra pra N.O.I.S. !!
Japa veg rolando no @languagecafe em Rio das Ostras, através do movimento segunda sem carne. Parceria Puro e Simples com Language café! Abra sua mente e descubra novos sabores!  #meatfreemondays #segundasemcarne #japaveg #japanesecuisine #japanesestyle #makimono #veggies #vegetarian #vegan #puroesimplesbistro #languagecafe #gastronomiaveg
#dicadanutri nessa #segundasemcarne é para você adicionar algum vegetal nas suas preparações de hambúrgueres ou almôndegas. Você pode adicionar beterraba, cenoura, espinafre, alho poró, polpa de berinjela, flores e talos de brócolis ou abobrinha crua ralada!  Na foto: hambúrguer vegano de grão de bico, quinoa, aveia e beterraba crua 🌱💜 . #dicavegana #dicaveg #meatfreemonday #receitavegana #veganrecipe #veganfood #food #foodporn #hamburguer #veganhamburguer #alimentacaosaudavel #nutricionista #nutricionist #love #amazing #cook #cooktime #details #photography #bestoftheday #vegan #veganism
Almocinho de hoje foi arroz + bastante feijão + lasanha de abobrinha c beringela, recomendo que façam ficou maravilhosaaa. 💚🌱😋 RECEITA - 3 abobrinha - 1 berinjela grandona - 2 xícara de pts hidratada - molho de tomate - molho branco de castanha de caju  MOLHO BRANCO DE CASTANHA DE CAJU - 1/2 xicara de castanha de caju (usei torrada sem sal era a unica que tinha) demolhadas. - 1 xícara de água - 1 colher de café manteiga vegetal ( usei a ver Ghee) - 1 pitada de flor de sal - 2 colheres de farinha de trigo  PREPARO  Corte a abobrinha e as berinjelas em fatias mais ou menos 1 dedo de grossura. Em uma frigideira anti aderente grelhe as berinjelas e as abobrinhas vim um fio de azeite, em outra panela refoge pts com cebola e alho e coloque os temperinhos de seu gosto. Para fazer o molho branco bata no liquidificador as catanhas com a água, em uma panela coloque a colher de manteiga vegetal e espere derreter em seguida coloque a farinha de trigo, quando estiver tudo derretido coloque o leite das castanhas e mecha ate ficar cremoso e está pronto. MONTAGEM  Coloque uma concha de molho no fundo da travessa para que não grude, coloque uma camada de abobrinha ou berinjela  c pts e mais molho de tomate e vá intercalado quando acabar as camadas por ultimo coloque o molho branco de castanha de caju . Leve pro forno por 40min a 200°C ou até que fique com uma casquinha dourada em cima. . . . . . . . . .  #veganismo #veganismobrasil #sejavegetariano #veganismosimples #veganismopopular #veganismoacessivel #segundasemcarne #vegetarianismo #vegetariano #comidavegana #cozinhavegana #animaisnaosaoingredientes #sejavegano #protetoresdeanimais #direitosdosanimais #descubranovossabores #cozinhavegetariana #semcrueldade #veganfood #govegan #segundasemcarne #30diasverdes #comidavegana #receitasvegans #30diasverdes
A campanha  #segundasemcarne surgiu em 2003 nos EUA. Já no Brasil iniciou somente em 2009.  De lá pra cá a substituição da proteína animal pela vegetal no segundo dia da semana vem ganhando mais adeptos. Convidamos vocês a participarem dessa corrente do bem. Pelas pessoas, pelos animais, pelo planeta! 💚
Boa tarde meus amores 🙈💜 ando meio sumida do feed mas estou sempre por aqui de 👁 no insta!!! Hoje é segunda e amo tanto a energia de recomeço, de expectativas boas que esse dia trás que eu levanto toda animada de tanta alegria hahaha hoje não rolou treino mas rolou muita “batida de perna” que já valeu muito como cardio 😅 acabei de almoçar mas não foi esse prato (o que comi está no histories) mas como hoje é segunda e é dia de #segundasemcarne tá aí meu “pratinho” da semana passada com muito amor/muita cor/ e proteína vegetal em pencas, então fica aí a dica pra janta ou almoço ainda de quem está 100% de férias e não tem horário pra comer 👉🏾 arroz 7 grãos (muitos nutrientes 💜💜) + legumes assados + guacamole e saladona!!!!!! Nutrição de corpo e alma fala sério???? 😍 e aí como vai o início da semana de vcs?
#repost @emporiovitaa with @instatoolsapp ・・・ E para a segunda sem carne temos  Muffin de Hot Dog com salsicha @superbombr 🌭🐶💚 receita no @vegtube  #aquitem #salcichavegana #vegan #receita #vegtube #superbom #salsicha #muffin #paistries #vegetariano #vegano #segundasemcarne #vemparaoemporiovita #qualidadedevida #vidasaudavel #alimentossaudaveis #produtosnaturais #saude #saudavel
Hj estou na #segundasemcarne e pra acompanhar, essa maravilha do @com.midas polenta recheada com muçarela ao Ragu de cogumelos #delicia #sjdr #gastronomialocal #mg #tiradentes #sabor #saojoaodelrei
Almoço: arroz, mandioca frita, ervilha com quiabo, proteína de soja acebolada,edamame e salada mista com couve, almeirão , ervilha fresca, tomate, cenoura, repolho roxo e ervas aromáticas . 🌽🍅🍆🍎🍍🍐🍏🍉🍊🍇🍒 #lunch #comfortfood #earth #green #eatplants #foodshare #gogreen #forksoverknifes #food #goiania  #govegan #health #instapic #instafood #instagood  #pornfood #vegan #veggie #vegansofing #veganism #vegetarian #vegetariano #almoço #whatveganeat #veganlunch #eupostofotodecomida #alimentofuncional #segundasemcarne #beijinhopracarne🍎🍒🍇🍏🍆🍉🍍🍐🌽🍊🍅
Leite de coco, cacau, açúcar mascavo. Congela.❤ #icecream #monday #segundasemcarne #vegan #boatarde #coconut #cocoa #sorvete #sp
Aquele suco refrescante e funcional para começar a #segundasemcarne  Couve, maracujá, limão e gengibre ♡
Bora marmitah #segundasemcarne Abobrinha, abóbora, escarola, arroz integral e saladenha de couve flor cm vagem. TOPISISSIMA!!!
E que comece a semana hehe “Macarrão” de cenoura com molho de tomate caseiro e hambúrguer de ervilha com hortelã da @livupoficial , coloquei meia fatia de queijo por cima. Muito bom! Se não fosse o queijinho, seria uma bela de uma refeição vegana.. #segundasemcarne
Sorteio Pranic Gourmet!!! O @pranicgourmet irá sortear uma pessoa que receberá 4 produtos congelados Pranic a sua escolha! Para participar é simples: Curta a foto oficial; Siga @pranicgourmet; Marque 3 amigos nos comentários.  Pode marcar quantos amigos quiser, desde que não sejam repetidos. O sorteio será feito , dia 29/01/2018 e o resultado será postado na página @pranicgourmet O vencedor precisa ser de BH para entregarmos em sua casa! Boa sorte!!! Acesse também nosso site: www.pranicgourmet.com.br e conheça um universo de sabores sem carne, ovos e conservantes. Segunda sem Carne  Pelas Pessoas, Pelos Animais, Pelo Planeta. #pranicgourmet #vegetariano #sorteio#segundasemcarne #vegano #govegan #alimento
Hoje na #segundasemcarne, temos esfiha de legumes da @mr.veggy! . 🌿Vegano🌿. Assado e pronto para servir, possui sabor que agrada a muitos. Temperos naturais, na medida certa, valorizam ainda mais a experiência do paladar. Livre de soja transgênica 😍🌾 #elevemercado #saudemais #vegan #esfiha #qualidadedevida #brasilia #df
Arroz integral (e necessário parar com a mania de relacionar ele só com regime! Ele leva muito mais nutrientes pro organismo) +  lentilha com ervilha cozidas juntas + farofa de flocos de aveia com quinoa em flocos (nossa escrevi flocos 200x na mesma frase), cebola, azeitona, pimenta + refogado abobrinha com cenoura. 🍃 Ah, tomate também. Tchau, to com fome. 👋 #plantbased #vegetais #lentilha #integral #segundasemcarne #vegetariana #cook

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